Любой свадебный стол будет неполным без оригинальных закусок, которые очень популярны у гостей во время перерывов между основными блюдами. Среди множества существующих вариантов рекомендуем остановиться на следующих. 1. Канапе. Любые вариации - от овощных и фруктовых до сырных, мясных или же комбинированных. 2. Тарталетки. С сыром, рыбой, икрой, креветками и любыми другими начинками на ваш выбор. 3. Нарезки. Классические овощные, мясные или сырные. 4. Морепродукты. Кальмары, осьминоги, креветки, мидии. 5. Бутерброды. Лучше всего в формате мини, так как они более удобны и позволяют гостям насладиться всем представленным разнообразием. 6. Рулеты. Завернутые и начиненные чем угодно - от классики из ветчины и сыра до более оригинальных и нестандартных вариантов. 7. Грибы. Фаршированные, жаренные или маринованные. 8. Свежие фрукты и ягоды.